Hojicha poeder – geroosterde groene thee

Hojicha poeder – geroosterde groene thee

ab 18,90 

Incl. btw Levertijd 3–4 werkdagen.

Roasted Calm – zachte warmte. Geroosterde rust.

Wat Roasted Calm hōjicha van Elira bijzonder maakt:

🍃 100% Ichibancha (eerste oogst), met de hand geplukt en deels beschaduwd

🍃 Cultivar Yabukita – bekend om zijn natuurlijke, zachte zoetheid

🍃 JAS biologisch gecertificeerd – gecontroleerde biologische teelt

🍃 Zacht geroosterd voor minder cafeïne en een harmonische smaak

🍃 Direct afkomstig van een familiebedrijf uit Shizuoka, Japan

Andere suggesties…

Hojicha poeder – geroosterde groene thee

Roasted Calm – geroosterde groene thee voor jouw rustige momenten.

Met zijn warm-nootachtige aroma, lage cafeïnegehalte en JAS-bio-certificering is Roasted Calm de perfecte thee voor ontspannen avonden en bewuste rituelen. Natuurlijk, mild en rustgevend.

Ervaar de unieke smaak van hojicha poeder, de fijn gemalen, geroosterde groene thee uit Japan. In tegenstelling tot matcha wordt hojicha zorgvuldig op hoge temperatuur geroosterd, waardoor een mild, nootachtig aroma en een warme, bruine kleur ontstaan. Perfect voor iedereen die wil genieten van groene thee zonder bitterheid.

Ons hojicha poeder is ideaal voor:

  • Thee: Klassiek bereid met heet water
  • Latte: Met melk of een plantaardig alternatief voor een romig drankje
  • Bakken & smoothies: Voor het verrijken van cakes, koekjes en dranken

Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bladeren uit Japan, staat ons hojicha poeder garant voor de hoogste kwaliteit en een puur, authentiek aroma.

Productvoordelen

  • Fijn gemalen poeder voor eenvoudige bereiding
  • Mild geroosterde smaak met weinig cafeïne
  • Veelzijdig inzetbaar voor drankjes, bakrecepten en desserts
  • 100% natuurlijke groene thee uit Japan
Roasted Calm is afkomstig uit de prefectuur Shizuoka, een van de meest traditionele theegebieden van Japan. Deze regio ligt aan de voet van de Fuji en staat bekend om zijn mineraalrijke bodems, zuiver bronwater en ideale microklimaat voor hoogwaardige Japanse groene thee. Onze hōjicha wordt daar geproduceerd door een familiebedrijf dat biologisch werkt volgens de strenge richtlijnen van de JAS-certificering (Japanese Agricultural Standard). De bladeren zijn afkomstig van de tweede en derde oogst – bijzonder aromatisch en tegelijkertijd laag in cafeïne. Door een zorgvuldige infrarood-roostering wordt de thee niet alleen beter houdbaar, maar ook verfijnd van smaak – volledig zonder bittere tonen.
Let op: de volgende punten zijn gebaseerd op erkende studies over groene thee en matcha. Wij doen geen medische claims. Hōjicha onderscheidt zich van andere groene theesoorten door het bijzonder lage cafeïnegehalte – daardoor is het ideaal voor de avond of voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne. Belangrijkste werkzame stoffen: – L-theanine – ondersteunt innerlijke rust en mentale helderheid – Polyfenolen – antioxidanten die kunnen bijdragen aan de bescherming van cellen – Tannines & catechinen – kunnen de spijsvertering ondersteunen – Warm geroosterde aroma’s – hebben een kalmerend effect op het zenuwstelsel Hōjicha is mild voor de maag, niet irriterend en daardoor een perfecte keuze voor yoga, meditatie of een ontspannen moment in de avond.
Het bereiden van hōjicha is meer dan alleen een handeling – het is een ritueel van rust en aandacht. In Japan wordt thee al eeuwenlang bewust bereid en gedronken als een moment van ontspanning en focus. Zo bereid je hōjicha op traditionele wijze: Hōjicha zeven – zeef ongeveer 1–2 gram (1 theelepel) poeder door een fijne zeef om klontjes te voorkomen. Water verwarmen – verhit water tot ca. 70–80 °C (niet kokend). Opkloppen – voeg ongeveer 60–80 ml water toe en klop de hōjicha met een bamboe klopper (chasen) in M- of W-vormige bewegingen tot een zachte schuimlaag ontstaat. Genieten – drink in kleine slokjes, bewust en warm of koud.
Hoogwaardige hōjicha, zoals Roasted Calm, herken je aan de volgende kenmerken: – Duidelijk herkenbare bladeren of steeltjes, niet verkruimeld – Gelijkmatige, warme roosterkleur – niet te donker (verbrand) en niet te licht – Aromaprofiel: aangenaam nootachtig, licht karamellig en zonder scherpe rooksmaak – Na het zetten: een heldere, amberkleurige infusie zonder grauwe waas – Verpakking: vers, lichtbeschermend en aromadicht – bij voorkeur in papier of een theeblik Thee uit industriële massaproductie is vaak overgeroosterd, bitter en vlak van smaak. Roasted Calm daarentegen wordt in kleine batches geroosterd, vers verpakt en met grote zorg verwerkt – dat proef je in elke slok.
Hōjicha is een geroosterde Japanse groene thee met een zachte, ronde smaak. Dankzij het roosterproces bevat hij minder cafeïne en is hij ideaal voor ontspannende momenten, zelfs in de avond.
Hōjicha bevat van nature weinig cafeïne, omdat het tijdens het roosterproces deels wordt afgebroken. Hierdoor is het een perfecte keuze voor wie wil genieten van thee zonder een sterke cafeïneboost.
Hōjicha onderscheidt zich door zijn zachte, ronde smaakprofiel. De combinatie van nootachtige en licht karamellige tonen maakt deze thee bijzonder toegankelijk en rustgevend.
Hojicha poeder is een geroosterde variant van Japanse groene thee die, door het roosterproces, minder bitter is en een zachte, warme smaak heeft. Hierdoor is het ideaal voor ontspannen momenten en veelzijdig in gebruik.
Ons hojicha poeder is volledig puur en natuurlijk – zonder toevoegingen, conserveermiddelen of kunstmatige smaakstoffen.
Hojicha – gerösteter grüner Tee aus Japan in Premiumqualität 100g
Ceremonial Matcha Contest Grade – 100 g Packung hochwertiges Premium-Matcha-Pulver
Matcha Latte mit Erdbeere – cremiger Contest Grade Drink mit fruchtiger Note
Matcha-Zubereitung mit Bambusbesen – Contest Grade Pulver in traditioneller Zeremonie angerührt

Entdecke mehr aus unserer Drop Kollektion

30g I 100g

ab 29,90 

KAUFEN Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
50ml I 100ml

ab 187,60 

KAUFEN Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
30g I 100g

ab 32,90 

KAUFEN Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
30g I 100g

ab 27,90 

KAUFEN Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
250 ml | 500 ml | 1 L | 5 L

ab 12,90 

KAUFEN Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
30g I 100g

ab 18,90 

KAUFEN Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Golden Preview Edition – extra natives Olivenöl kaltgepresst Flasche 250 ml

Die Kunst des Kochens –

Rezepte & Inspiration

Entdecke das volle Potenzial unseres Olivenöls mit handverlesenen Rezepten, Kochtipps und Experteneinblicken, die deine Gerichte auf das nächste Level heben.


In unserem Blog finden Sie einfache mediterrane Rezepte zur Verwendung von unserem Olivenöl und Tipps zur Kombination für Feinschmecker.

0
    0
    Uw winkelwagen
    Uw winkelwagen is leegTerug naar de winkel